Своими руками

Посадка и выращивание озимого чеснока

Чеснок издавна привлекает внимание человека. Его используют, как острую добавку к пище и как антисептическое средство. Он способен бороться с вирусами и бактериями, поэтому его советуют употреблять для профилактики и лечения вирусных заболеваний. Чеснок также широко используется в консервациях на зиму.

Виды и особенности

Существует два вида чеснока: озимый и яровой.

Озимый чеснок имеет более крупную головку и, соответственно, зубчики. В пищу употребляется летом и осенью, а также для посадки в зиму, имеет плохую лёжкость, рекомендуется использовать до конца года.
Посадка и выращивание озимого чеснока  

Яровой чеснок мельче, имеет более мягкий вкус, употребляется в пищу зимой и весной, так как хорошо хранится.
 

Время для посадки

Сроки посадки зависят от региона. В северных регионах его высаживают в конце сентября – начале октября. В южных районах – в конце октября – начале ноября. В средней полосе России – в первой декаде октября, обычно до праздника Покрова (14 октября). Считается, что лучшим временем для посадки будет три недели до заморозков.

Посадка и выращивание озимого чеснока

Подготовка места и почвы к осенней высадке

Чеснок культура неприхотливая, однако, для хорошего урожая следует соблюсти все правила. Прежде всего, для грядки нужно выбрать солнечное место, шириной 1 м, длиной 3-4 м, ориентированное с севера на юг. Предшественниками чеснока могут быть капуста, огурцы, бобовые, тыква, кабачки, зерновые и сидераты. Плохими предшественниками считаются сам чеснок, лук, другие корнеплоды, картофель, томаты, перцы, земляника, так как они имеют общие заболевания и истощают почву калием.

Грядку нужно подготовить к посадке за 1-1,5 месяца. За это время она осядет, что благоприятно скажется на развитии растения. Её вскапывают на глубину 25-30 см, затем поднимают на 20-25 см, чтобы чеснок не сгнил под весенними талыми водами, тщательно выбирают из почвы все корешки и мусор от предыдущего урожая.

Посадка и выращивание озимого чеснока

Нужно внести органические удобрения – компост или перегной. Навоз вносить не рекомендуется, так как хорошо будет расти ботва, а сами головки будут рыхлыми и мелкими. Минеральные удобрения следует внести перед самой высадкой. Фосфатные удобрения – суперфосфат (10-20 г на 1 кв.м) выработают в чесноке хороший вкус, а калийные удобрения – сульфат калия (10-20 г на 1 кв.м) важны для развития и роста растения. Противники минеральных удобрений могут внести древесную золу (500 г) и мел (200 г).
Для повышения естественного иммунитета растения, в почву следует добавить слабый раствор медного купороса (одна ст.ложка на 10 литров воды) или марганцовки (1 ч.л. на 10 л воды).

Подготовка и отбор посадочного материала

Чтобы получить хороший урожай чеснока летом, следует выбрать самые чистые и крупные головки, с наименьшим количеством зубочков. Их нужно осторожно отделить от стержня, не повредив шелуху и донце. Повреждённые механически, болезнями или гнилями зубочки лучше выбросить или использовать в пищу.

После этого семена рекомендуется замочить:

  • в растворе медного купороса (10 г на 1 л воды) на 15 минут;
  • в слабом растворе марганцовки на 30 минут;
  • в солевом растворе (2 ст.л на 1 л воды) до 30 минут.

Высадка чеснока в почву

На грядке делаются бороздки или ямки. Зубчики следует располагать друг от друга на расстоянии до 10-15 см, а междурядие должно быть не менее 25-30 см. В глубину чеснок высаживают на расстоянии 3-5 см от поверхности. Этого будет достаточно, чтобы он не замерз зимой и не взошел осенью. Корневая система успеет развиться до холодов. Чем она лучше, тем больше вероятность, что чеснок не замёрзнет. В северных регионах с суровым климатом можно заглублять зубчики до 12 см. Грядки засыпаются, поливаются. Сверху необходимо замульчировать её соломой, ботвой или листвой толщиной до 10 см до самой весны.

Посадка и выращивание озимого чеснока

Источник: sdelay.tv

Следуй за нами

Не стесняйся, выходи на связь. Мы любим встречаться с интересными людьми и заводить новых друзей.

Своими руками

Сайт интересных самоделок и поделок. Полезные пошаговые мастер-классы инструкции с описанием и фото изготовления своими руками.

Highlight option

Turn on the "highlight" option for any widget, to get an alternative styling like this. You can change the colors for highlighted widgets in the theme options. See more examples below.

Advertisement

Small ads

Social Widget

Collaboratively harness market-driven processes whereas resource-leveling internal or "organic" sources.