Своими руками

Идея для дачи: делаем коптильню горячего копчения своими руками

Если нужна коптильня, можно купить ее в магазине — вариантов много, есть из чего выбирать. Но сделать такой агрегат своими руками — намного интереснее! Да и дешевле будет. 

Для изготовления самодельной коптильни горячего копчения автор использует листовой металл толщиной 2 мм. 

Первым делом необходимо изготовить короб прямоугольной формы — основную часть конструкции. 

Идея для дачи: делаем коптильню горячего копчения своими руками

Для этого отрезаем лист металла нужного размера, после чего загибаем с двух сторон на листогибе. Потом вырезаем из листового металла еще две заготовки, и привариваем их с торцов. 

Идея для дачи: делаем коптильню горячего копчения своими руками

Идея для дачи: делаем коптильню горячего копчения своими руками

В результате у нас получился герметичный короб. По  бокам привариваем к нему ручки из круглого прутка. Сварные швы зачищаем болгаркой. 

Возможно, вам будет интересна еще одна идея самоделки для дачи — уличный мангал-барбекю из газового баллона

Основные этапы работ

На следующем этапе мастер изготавливает рамку из уголков. Ее нужно будет приварить к верхней части короба. 

Идея для дачи: делаем коптильню горячего копчения своими руками

Идея для дачи: делаем коптильню горячего копчения своими руками

Далее необходимо будет сделать крышку коптильни. А куда без крыши-то?

Для этого точно так же сгибаем на листогибочном станке вырезанный по размеру лист металла, после чего привариваем с торцов два куска металла. Сверху привариваем ручку. 

Идея для дачи: делаем коптильню горячего копчения своими руками

Идея для дачи: делаем коптильню горячего копчения своими руками

Сверлим в крышке отверстие, и ввариваем в него кусок круглой трубки. Потом сверлим еще одно отверстие — для установки термометра. 

Идея для дачи: делаем коптильню горячего копчения своими руками

На последнем этапе останется только изготовить два последних элемента конструкции: поддон для сбора жира и решетку для продуктов. 

Идея для дачи: делаем коптильню горячего копчения своими руками

Идея для дачи: делаем коптильню горячего копчения своими руками

Внутри короба можно приварить полки для них, но автор сделал немного по-другому — приварил к поддону и решетке по четыре ножки. Возможно, так и вправду удобнее. 

Идея для дачи: делаем коптильню горячего копчения своими руками

Идея для дачи: делаем коптильню горячего копчения своими руками

Последний штрих — покраска наружной части коптильни, чтобы металл не ржавел. Обратите внимание, что для покраски необходимо использовать жаростойкую краску. 

Идея для дачи: делаем коптильню горячего копчения своими руками

Подробнее о том, как самостоятельно сделать коптильню горячего копчения, можно посмотреть в авторском видеоролике. Источник видео — YouTube канал Made In Garage.

Оцените запись[Голосов: 0 Средняя оценка: 0]

Источник: sdelairukami.ru

Следуй за нами

Не стесняйся, выходи на связь. Мы любим встречаться с интересными людьми и заводить новых друзей.

Своими руками

Сайт интересных самоделок и поделок. Полезные пошаговые мастер-классы инструкции с описанием и фото изготовления своими руками.

Highlight option

Turn on the "highlight" option for any widget, to get an alternative styling like this. You can change the colors for highlighted widgets in the theme options. See more examples below.

Advertisement

Small ads

Social Widget

Collaboratively harness market-driven processes whereas resource-leveling internal or "organic" sources.