Своими руками

Фасоль – выращивание и уход

Фасоль, как и другие бобовые, является не только ценным продуктом питания, но и полезным огородным растением. У фасоли, как и у гороха есть сорта лущильные и сахарные. При посадке она зацветает на 40-60 день и после этого через 15 – 20 дней можно собирать лопатки, полностью же она созревает через 100 – 120 дней.

При выращивании фасоли на ее корнях образуются бактерии, которые обогащают почву азотом. Многие овощеводы традиционно берут для посадки только зерновые сорта, однако с каждым годом спаржевая фасоль все больше и больше завоевывает любовь и уважение садоводов-огородников своей неприхотливостью в выращивании и ценными диетическими свойствами в употреблении.

Фасоль - выращивание и уход

Почва для выращивания фасоли должна быть плодородной, рыхлой и легкой, слабокислой. Сажают фасоль в месте, защищенном от ветра, участок должен быть хорошо освещенный и умеренно увлажненный. При необходимости осенью или весной вносятся удобрения (фосфорно-калийные). Семена прорастают при не менее +12°С. Молодые всходы фасоли не переносят заморозков.

Фасоль - выращивание и уход

Посев можно проводить в два этапа. Первый — конец мая, когда почва прогревается до +14°С. Следующий – через 10-12 дней, в первой декаде июня. Семена сажают либо в борозды на дистанции 8-10 см и глубиной посадки – 3-5 см, либо гнездовым способом – по 6-7 семян в лунку на расстоянии 4-5 см друг от друга и расстоянием между лунками 45-50 см.

Фасоль - выращивание и уход

Чтобы ускорить появление всходов, семена на 6-7 часов замачивают в нагретой до +60°С воде, затем выкладывают тонким слоем и просушивают на свежем воздухе. После просушки рекомендуется обработать семена фасоли нитрагином (препарат, улучшающий рост и развитие растений семейства бобовых). Посев проводят в предварительно увлажненную и прогретую почву. В холодной земле набухшие семена быстро загнивают. Нормальная температура для развития фасоли 20-28С. Когда фасоль цветет, она очень требовательна к теплу и если вы высаживаете рассаду в холодную погоду, может опасть весь цвет.

Если вы хотите получить первый урожай спаржевой фасоли на две-три недели раньше, чем обычно, можно вырастить фасоль рассадой. Для этого в первой декаде мая семена, предварительно подготовленные, как и для высадки в грунт, высаживаются в горшочки диаметром 8-10 см, заполненные на питательным грунтом. 4-5 семян заделывают на глубину до 1 см, грунт уплотняют. После появления всходов по мере их роста питательную смесь досыпают. Горшочки содержат в теплом помещении, регулярно поливая рассаду теплой водой. К началу июня рассаду высаживают в лунки по схеме 40х40 или 50х50. Первую неделю саженцы держат под защитными колпаками, чтобы предотвратить гибель растений в случае возвращения заморозков.

Дальнейшее выращивание и уход за растениями заключается в своевременном рыхлении верхнего слоя грунта, удалении сорняков, подкормке и регулярных поливах. Первое рыхление необходимо провести при появлении всходов, одновременно удаляя появившиеся сорняки. Следующее – более глубокое – когда саженцы достигнут 5-6 см высоты, затем — при появлении двух пар настоящих листьев.

Фасоль - выращивание и уход

При необходимости загущенные посадки прореживают в фазе одного-двух настоящих листиков. Оптимальное расстояние между растениями – 10-12 см. Полив рекомендуется проводить не раньше появления первой завязи и в дальнейшем следить за влажностью почвы. В период образования стручков растениям требуется больше влаги. В этот же период можно проводить подкормку комплексным минеральным удобрением. Это положительно отражается на урожайности фасоли, одновременно улучшая и ее вкусовые качества.

Первый сбор урожая стручков-лопаток можно производить уже на 8-9 день после появления завязи. Длина стручка к этому моменту достигает 7-8 см, семена внутри стручка мелкие, остальное пространство заполнено мякотью. В дальнейшем рекомендуется снимать урожай каждые 5-6 дней, не допуская перерастания лопаток.

На семена фасоль начинают собирать, когда созревают нижние стручки на кусте. Слегка недозрелые семена достигнут полной зрелости при сушке. Сушка стручков проводится в хорошо проветриваемом помещении, затем подсохшие стручки лущат и семена дополнительно подсушивают, разложив тонким слоем в теплом помещении с хорошей вентиляцией.

Фасоль - выращивание и уход

Кустики фасоли при сборе урожая рекомендуется не удалять с корнями из грунта, а подрезать у основания. Оставшиеся в земле корни постепенно разлагаются и обогащают почву азотом и перегноем.

Источник: sdelay.tv

Следуй за нами

Не стесняйся, выходи на связь. Мы любим встречаться с интересными людьми и заводить новых друзей.

Своими руками

Сайт интересных самоделок и поделок. Полезные пошаговые мастер-классы инструкции с описанием и фото изготовления своими руками.

Highlight option

Turn on the "highlight" option for any widget, to get an alternative styling like this. You can change the colors for highlighted widgets in the theme options. See more examples below.

Advertisement

Small ads

Social Widget

Collaboratively harness market-driven processes whereas resource-leveling internal or "organic" sources.